Description
DESCRIPTION
L‘hibiscus aussi appelé Oseille de Guinée est une plante herbacée originaire d‘Afrique qui pousse en zones tropicale. Pouvant atteindre jusqu‘à 3 mètres de haut, c‘est une plantecomposée de feuilles vertes ou rouges communément appelée oseilles et consommées avec du poisson. Ses fleurs composées de cinq pétales offrent un dégradé de couleursallant du blanc au rouge en passant par le jaune et le rose.
UTILISATION
Boisson nationale de la Teranga, l‘hibiscus appelé Bissap au Sénégal se consomme en boisson chaude ou froide. Avec son gout acidulé et doux, le bissap se boit très bien enboisson rafraichissante, en infusion, et est souvent utilisé dans des plats sénégalais à base de poisson comme le Kaldou ou le Thieboudienne.
BIENFAITS
L’indispensable pour traiter l’hypertension naturellement !!
La fleur d’hibiscus est riche en vitamine C et en fer.
En plus d’être une boisson délicieuse, le jus de bissap ou karkadé est scientifiquement connu pour baisser la tension artérielle efficacement et naturellement.
Reconnu et plébiscité par l’EFSA (Autorité européenne de Sécurité des Aliments), le jus de bissap est un diurétique naturel qui augmentent les sécrétés urinaires qui contribuent à la baisse du cholestérol, et a la lutte contre le diabète.
Consommé régulièrement, le jus ou l’infusion de bissap réduisent le risque d’accident vasculaire, sont des excellents antiseptiques et antioxydants.
De plus, le bissap est un excellent amincissant et tonifiant.
Notre bissap est 100% naturelle, récolté à la main et séché au soleil. Produits 100% sénégalais.
À consommer sans modération en boisson froide ou en infusion.
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