Le tamarin (datte indienne) est le fruit du tamarinier (Tamarindus indica). La saveur de sa chair acidulée est appréciée. Il est consommé en jus, en pâte de fruits et est un ingrédient de la cuisine indienne et sénégalaise.
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Le tamarin (datte indienne) est le fruit du tamarinier (Tamarindus indica). La saveur de sa chair acidulée est appréciée. Il est consommé en jus, en pâte de fruits et est un ingrédient de la cuisine indienne et sénégalaise.
| Poids | 0,350 kg |
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