Description
La farine de niébé est une farine fait à 100% à base de haricot niébé (haricot cornille) moulu. Riche en acide folique, protéine et minéraux (fer, zinc et calcium), la farine de niébé est sans gluten et un allié santé incontournable contre l’anémie!
Utilisé dans la préparation de beignets (acara), de pâtisseries ou encore de pâtes, cet aliment conviendra parfaitement à un régime sans gluten.
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