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Pourquoi utiliser l’Ambunu ?

ORIGINES Tchad PRINCIPAUX AVANTAGES Stimuler la pousse des cheveux, antioxydant, revitalisent et assouplissent naturellement les cheveux! POUR QUI Tous types de cheveux POUR QUOI Renforcer, hydrater, définir la texture et augmenter la longueur des cheveux A QUELLE FREQUENCE 1 à 2 fois par semaine La feuille d’ambunu ou Bungu (Ceratotheca Sesamoides) est une fleur traditionnelle originaire […]

Les bienfaits de la poudre de Chebe

Poudre de chebe du Tchad

ORIGINES Tchad PRINCIPAUX AVANTAGES Nourrit, hydrate et améliore la rétention d’humidité dans les mèches de cheveux. POUR QUI   Cheveux texturés POUR QUOI   Renforcer, hydrater, définir la texture et augmenter la longueur des cheveux A QUELLE FREQUENCE   1 à 2 fois par semaine FONCTIONNE BIEN AVEC Le beurre de Karité, le beurre de […]

Vinaigrette à la moutarde à la mangue

Moutarde à la mangue du Sénégal

INGREDIENTS Pour 4 personnes – Une demi gousse d’ail – Deux cuillères à café de moutarde à la mangue – Un demi citron vert – De l’huile d’olive (au gout) – Sel et poivre

Jus de Bissap rouge

Recette jus de bissap Pour 3 litres Ingrédients Préparation Dans de l’eau très chaude, mettez le bissap et laissez bouillir pendant environ 10 minutes.Hors du feu, ajouter la moitié d’un bouquet de menthe et laisser tiédir 20 minutes 👉Filtrez à l’aide d’un torchon propre dans un grand saladier. 👉Ajoutez le sucre et le sucre vanillé, […]

Thiakry

Ingrédients Préparation Le Thiakry : Mélanger le Thiakry avec le jus d’ananas et l’eau, puis cuire au micro-ondes 8 à 10 minutes à 850 ou 900 watts. Une fois cuit, ajouter le beurre, la muscade et le sel puis mélanger. Le Sow (lait) : Mélanger le yaourt, la faisselle, la crème fraiche, le sucre, le lait […]

Thiéboudienne Rouge

Pour 6 personnes Ingrédients Préparation Le poisson : Préparer le roff en écrasant dans un mixeur ou un mortier, le persil avec un quart d’oignon, 2 piments oiseaux, 4 gousses d’ail, une demi-cuillère à café de sel et de poivre. Après avoir écaillé, nettoyer et vidé le poisson, faire des petites incisions et y insérer le […]

Mafé à l’agneau by Lekeet

À tester absolument, le Mafé by LEKEET Ingrédients:– 1 kg d’épaule d’agneau– 500g de collier d’agneau– 2 à 3 cuillères à soupe de Pâte d’arachide– Un peu de Soumbala (facultatif est au gout)– un peu d’huile de tournersol ou d’arachides– 2 oignons– 1 oignon vert– 1 petit morceau de gingembre– 5 gousses d’ail– Un peu de […]

NGALAKH

Ingrédients : Préparation : *Astuce : mélanger le thiakry au Neutery au fur et à mesure de la consommation, ne mélangez que ce que vous consommerez tout de suite pour éviter que le thiakry n’absorbe  tout le neutery. Bonne dégustation !!!

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